Uskoro na tržištu jaja označena znakom „Dokazana kvaliteta - Hrvatska“

**Putem jedinstvenog znaka na ambalaži konzumnih jaja „Dokazana kvaliteta – Hrvatska“ potrošač će biti informiran da kupuje jaja domaćeg podrijetla i više kvalitete iz kontrolirane proizvodnje.** ![](https://cdn.zefir.quest/mops/5-280/5356550d894f17c5c73ecfc1b76b61bc.webp) U cilju lakše primjene postupka i informiranja o prednostima koje ovaj sustav pruža proizvođačima, a potrošačima olakšalo kupnju te približilo značenje i prednosti koje donosi znak na hrani koju kupuju, Ministarstvo poljoprivrede izradilo je [Vodič o nacionalnom sustavu kvalitete poljoprivrednih i prehrambenih proizvoda „Dokazana kvaliteta“ za konzumna jaja](https://poljoprivreda.gov.hr/UserDocsImages/dokumenti/hrana/Dokazana_kvaliteta/JAJA%20brosura%20B5%20za%20web.pdf). Također je objavljen i Priručnik s uputama za korištenje znaka i grafički izgled znaka Dokazana kvaliteta koji sadrži potrebne smjernice za uporabu znaka i logotipa te predloške dizajna na sredstvima komunikacije i promocije i Vodič za promidžbu nacionalnog sustava kvalitete u kojem su predloženi primjeri navođenja znaka „Dokazana kvaliteta“ na prodajnim mjestima. U rujnu 2021. godine Ministarstvo poljoprivrede donijelo je Rješenje o priznavanju oznake „Dokazana kvaliteta“ za konzumna jaja, a podnositelj zahtjeva je Udruga za znanost o peradi te se konzumna jaja s novom oznakom uskoro mogu naći na tržištu. Putem jedinstvenog znaka na ambalaži konzumnih jaja „Dokazana kvaliteta – Hrvatska“ potrošač će biti informiran da kupuje jaja domaćeg podrijetla i više kvalitete iz kontrolirane proizvodnje. Najznačajniji preduvjeti za ostvarivanje prava na korištenje znaka „Dokazana kvaliteta – Hrvatska“ za konzumna jaja je pravilan odabir hibrida kokoši nesilica te primjena propisane tehnologije proizvodnje koja uključuje način držanja, kvalitetnu hranidbu, održavanje svih postupaka zaštite zdravlja i dobrobiti kokoši nesilica. Prvi sektor koji je prepoznao prednost ovog sustava je sektor proizvodnje voća, a Zahtjev za priznavanje oznake „Dokazana kvaliteta“ voće podnijela je Hrvatska voćarska zajednica te se od rujna prošle godine na tržištu mogu kupiti jabuke označene ovim znakom. Ministarstvo poljoprivrede zaprimilo je i treći Zahtjev za priznavanje oznake „Dokazana kvaliteta“, a odnosi se na sektor proizvodnje povrća, a podnositelj zahtjeva je Zajednica udruga hrvatskih povrćara. Trenutno je predmetna specifikacija u postupku notifikacije na EU razini. Više informacija o nacionalnom sustavu kvalitete poljoprivrednih i prehrambenih proizvoda „Dokazana kvaliteta“ potražite na poveznici [Dokazana kvaliteta](https://poljoprivreda.gov.hr/istaknute-teme/hrana-111/oznake-kvalitete/dokazana-kvaliteta/4226). Izvor: [Agrobiz](https://www.agrobiz.hr/agrovijesti/uskoro-na-trzistu-jaja-oznacena-znakom-dokazana-kvaliteta-hrvatska-16831)