Ipsos: Posebna veličina za posebnu prigodu

**Za 37% konzumenata kategorije izuzetno je bitno koji brend tvrdih i polutvrdih sireva kupuju.** ![](https://cdn.zefir.quest/mops/5-280/e0db2bf7160a9c1143f07d367de679a1.webp) **Veličina kategorije** Na području Hrvatske brojimo 86% konzumenata tvrdih i polutvrdih sireva u dobi od 16 do 64 godine. U procjeni populacije to je otprilike 2.237.872 potrošača promatrane kategorije. ![](https://cdn.zefir.quest/mops/5-280/843d7061b0f36cd2bf9d8f8d8773b02b.webp) Daljnjom segmentacijom dobit ćemo 40% heavy korisnika koji konzumiraju tvrde sireve barem 4 do 6 puta tjedno, 31% medium korisnika koji ih konzumiraju barem jednom tjedno, te naposljetku 14% light korisnika koji ih konzumiraju jednom mjesečno ili rjeđe. Za 37% konzumenata kategorije izuzetno je bitno koji brend tvrdih i polutvrdih sireva kupuju. ![](https://cdn.zefir.quest/mops/5-280/8f64cbfed19ea7de4e4c91b6620c786a.webp) **Heavy korisnici kategorije tvrdi i polutvrdi sirevi** Heavy useri tvrdih i polutvrdih sireva su podjednako žene i muškarci sa završenom srednjom školom, no nešto češće iznad prosjeka ih nalazimo u dobi od 40 do 49 godina, te među osobama koje dolaze s područja Dalmacije. Češće od prosjeka dolaze i iz kućanstava koja pripadaju visokim i najvišim ukupnim prihodima. ![](https://cdn.zefir.quest/mops/5-280/29dae2dda610526784cfafd1034c78f1.webp) **Stavovi o kategoriji** Više od 70% heavy korisnika promatrane kategorije slaže se kako su kvaliteta i okus sira najvažniji, te da bi se tvrdi i polutvrdi sir trebao prodavati u različitim veličinama pakiranja za različite prigode. Manje od polovice ih preferira manje aromatične sireve. ![](https://cdn.zefir.quest/mops/5-280/062652c6be471f0afdfb9d0bccc6a2a5.webp) **BRANDusage** Osim općenitog praćenja kategorije tvrdi i polutvrdi sirevi, unutar BRANDpuls istraživanja prate se i brendovi, tj. odnos potrošača prema brendu. Najvažniji indikator koji pratimo svakako je razina korištenja (usage), marketinški indikator koji najbolje govori o vitalnosti brenda. Praćenje korištenja važno je za procjenu potrošačke mase na koju u određenom trenutku možemo računati. Korisnici brenda isti su konzumirali u posljednjih mjesec dana. Među heavy userima kategorije tvrdi i polutvrdi sirevi u dobi od 16 do 64 godine 44% njih je konzumiralo Zdenka sir u posljednjih mjesec dana, 42% Vindiju, a 37% njih je konzumiralo Sirelu (Dukat). ![](https://cdn.zefir.quest/mops/5-280/d05d193efa3ec0cdfa84a891d4c84367.webp) Tekst je izašao u [95.](https://www.instore.hr/read/instore-lipanj-2021-95-312.html) InStore magazinu.