Nielsen: Miriši na dobro

**Kategorija začina uključuje dodatke jelima, monozačine – u koje ulaze svi pojedinačni začini poput crvene paprike, papra, cimeta, origana, bosiljka itd., fikseve – dodatke namijenjene određenim jelima poput dodataka za sarmu, punjene paprike i slično te mikseve – mješavine začina.** ![](https://cdn.zefir.quest/mops/5-280/96db26c0762025f1d9b0929eafb37341.webp) U posljednjih godinu dana, zaključno s prosincem 2019. godine, kategorija začina je na tržištu Hrvatske (bez diskontera) zabilježila rast vrijednosne i količinske prodaje od kojih dva segmenta, a to su segment dodatka jelima i segment fikseva – dodataka namijenjenih određenim jelima, čine zajedno više od 80% ukupne količinske prodaje kategorije začina. ![](https://cdn.zefir.quest/mops/5-280/12a415650b67c52606ea5b4070e346e1.webp) Promatrajući aspekt mjesta prodaje, čak 69% kategorije začina pronalazi svoje kupce u modernim kanalima trgovine (hipermarketima i supermarketima), dok se kroz trgovine mješovitom robom ostvari preostalih 31% vrijednosne prodaje cjelokupne kategorije začina. U posljednjih godinu dana, zaključno s prosincem 2019. godine, promatrajući vrijednosno, vodeća tri proizvođača nose 79% ukupne prodaje kategorije začina, a abecednim redoslijedom oni su: Kotanyi, Podravka i Šafram. Tekst je izašao u [87.](https://www.instore.hr/read/instore-rujan-2020-87-270.html#) InStore magazinu. [Pročitajte](https://www.instore.hr/content/issues) arhivu InStore magazina kako bi se informirali o sličnim vijestima. Primajte [prvi](https://email.b2bmedia.org/x/plugin/?pName=subscribe&MIDRID=S7Y1BAAA38&pLang=hr&Z=959582726) najnovije vijesti iz FMCG sektora.