Stiže Barcaffe Single origin Rwanda- kava kojoj je nemoguće odoljeti

**Unatoč svojoj turbulentnoj povijesti, Ruanda danas i te kako zaslužuje svoje visoko mjesto na karti proizvođača najkvalitetnije kave. Štoviše, u ovoj maloj srednjoafričkoj zemlji godišnje se u prosjeku proizvede gotovo 20 000 tona kave, većinom sorte arabika.** ![](https://cdn.zefir.quest/mops/5-280/5a8b9f6edfc1338d2e363a42ff07ba4d.webp) Uzgoj i proizvodnja ovog „crnog zlata“ odigrali su veliku ulogu u Ruandinom ekonomskom oporavku početkom 2000-tih godina. I to zahvaljujući vrijednim rukama lokalnih farmera koji su mudro i maksimalno iskoristili geografske posebnosti, klimu i bogatstvo tla svoje zemlje kako bi tržištu predstavili jedinstvenu vrstu fine i aromama pune arabike, odnosno sortu **Arabiku Bourbon**, karakterističnu za središnju Afriku. Ova posebna sorta daje manje plodova godišnje, pa je i posebno cijenjena. Njena bogata tekstura osvaja jedinstvenim spojem čokolade s primjesama citrusnih nota i blage, umjerene kiselosti koja napitku daje finu, osvježavajuću notu. Omiljena je među ljubiteljima kave koji od svojih napitaka traže profinjenost i, istovremeno, pravu senzaciju okusa. Upravo ti, posebni i jedinstveni okusi dolaze u 200-gramskom pakiranju **Barcaffé Single origin Rwanda** (usput, single origin znači da sva zrna kave u toj mješavini stižu iz iste regije i istog su podrijetla). Barcaffe Single origin Rwanda proizvedena je na plantažama u brdovitoj regiji Mubuga na jugu Ruande. Mubuga se nalazi na 1500 metara nadmorske visine, a njeno tlo prekriveno vulkanskom glinom u kombinaciji s klimom idealni su za uzgoj visokokvalitetne kave u kojoj je tako lako uživati i koju ćete vrlo lako prepoznati na policama domaćih trgovina. Naime, **posebnost pakiranja Barcaffé Single origin Rwanda** je **QR kôd** koji će vam, skenirate li ga, uz pomoć blockchain tehnologije i Farmer connect platforme otkriti sve detalje o kave Barcaffé Rwanda i njen put od plantaže do tvornice, ali i kako možete i sami pomoći lokalnim poljoprivrednicima koji su se pobrinuli za to da lijep dan započnete šalicom zaista posebne kave. ![](https://cdn.zefir.quest/mops/5-280/c27042442e67ce982bc64e6352943aa7.webp) **Barcaffe Single origin Rwanda** je prvi proizvod na našem tržištu čije je porijeklo i tisuće kilometara dug put moguće pratiti novom tehnologijom nastalom 2008. za potrebe tržišta bitcoinima. **Blockchain** tehnologija počiva na ideji da se digitalna informacija pohranjuje i razmjenjuje između svih karika koji sudjeluju u određenom sustavu / lancu. U ovom slučaju, a zahvaljujući web aplikaciji ***Farmer Connect*** u pozadini ovog sustava, svaka karika predstavlja određeni korak ili fazu u procesu uzgoja, proizvodnje i plasiranja kave na tržište – od zrna do šalice. Jednostavno rečeno, radi se o digitalnoj sljedivosti koja ne samo da štiti potrošača već i farmera u dalekoj Ruandi. Transparentnost i načela fer trgovine koju omogućuje ova nova tehnologija štite i same uzgajivače, ključnu kariku lanca. Istovremeno, svaki potrošač točno zna što kupuje, odakle njegov proizvod dolazi i, u konačnici, zna na kojoj (i čijoj) farmi je uzgojen. Sa svakom ispijenom šalicom sve ste više povezani s jednom ruandskom obitelji u čudesno lijepoj regiji Mubuga. Ovaj novi egzotični okus **100 % Arabica** kave novi je dodatak liniji **Barcaffé Single Origin** kava, u kojoj se nalaze **Barcaffé Brazil**, **Kolumbija** i **Etiopija**. Inače, osvježena novim dizajnom, pakiranja linije kava **Barcaffé Single origin** napravljena su od **ekološke folije** tj. od bioplastike iz obnovljivih izvora na bazi šećerne trstike i ulja repice i ne sadrže aluminij. Nemoj propustiti više ni jednu [vijest](https://email.b2bmedia.org/x/plugin/?pName=subscribe&MIDRID=S7Y1BAAA38&pLang=hr&Z=959582726) iz sektora. [Ovdje](https://www.instore.hr/content/issues) možeš pronaći što smo sve radili.