Italija: Eurospin širi svoj hibridni diskontni koncept diljem jugoistočne Europe

**Talijanski diskont Eurospin širi se jugoistočnom Europom. Prema pisanju tamošnjih medija, ovaj sjevernotalijanski trgovac trenutno se priprema za ulazak na srpsko tržište. U posljednjih pet godina tvrtka koja upravlja s više od 1200 trgovina u Italiji, 60 u Sloveniji i 30 u Hrvatskoj, intenzivirala je aktivnosti širenja u regiji. Poslovanje u Hrvatskoj započelo je 2020., dok je prva trgovina na Malti otvorena prošlog proljeća.** **Autor: Sebastian Rennack, međunarodni analitičar maloprodaje** **![](https://cdn.zefir.quest/mops/5-280/iz-ugla-strucnjaka5-1736346615.webp)** Eurospinov koncept hibridne trgovine, koji spaja karakteristike hard diskontera i delikatesnog supermarketa, jedinstven je u diskontnom kanalu. Nove trgovine imaju prodajnu površinu od 2.000 četvornih metara i nude 2.200 artikala. U kategorijama trajne robe, diskont ima 45 ekskluzivnih linija privatnih robnih marki i ne nudi niti jednu marku proizvođača. Poseban fokus je na liniji "Amo Essere" koja uključuje organske, bezglutenske, bezlaktozne, vegetarijanske i ekološke proizvode. Središnja točka trgovine je gastronomski dio s pultovima za delikatesne proizvode poput predjela, pršuta i sireva, kao i mesnica u trgovini. Mesni proizvodi dostupni su samo u supermarketu, ali kupci mogu vidjeti proces rezanja i pripreme u otvorenoj mesnici. Hibridni koncept uspješno se nosi s konkurencijom, uključujući međunarodne divove poput Lidla i Hofera (Aldi Süd). Eurospin je u najnovijem priopćenju objavio neto prihod veći od 9 milijardi eura za 2022. u Italiji. U Sloveniji, gdje je prisutan od 2004., prosječni godišnji rast prihoda od 2020. do 2023. iznosio je 16,9%, s ukupnim prihodom od 286 milijuna eura u 2023. Za isto razdoblje Hofer i Lidl povećali su prihode u prosjeku za 5,9 % na 688 milijuna eura i za 12,6% na 639 milijuna eura. S aspekta profitabilnosti, Eurospin u Sloveniji također se uspješno nosi s diskontnim konkurentima. U 2023. diskont je ostvario profitnu maržu prije oporezivanja (EBT) od 3,9%, dok je Lidl imao 3,1%, a Hofer 4,9%. Na ulazu u trgovinu Eurospin prikazuje kartu novog izgleda trgovine. Korisnici sa smanjenom pokretljivošću mogu pozvati pomoć pritiskom na poseban gumb. ![](https://cdn.zefir.quest/mops/5-280/2-eurospin.webp) Prvi odjel je sektor voća i povrća, organiziran kao koncept tržnice. ![](https://cdn.zefir.quest/mops/5-280/3-eurospin.webp) Odmah nakon toga počinje asortiman svježih proizvoda u zidnim frižiderima. ![](https://cdn.zefir.quest/mops/5-280/4-eurospin.webp) Veliki dio ekskluzivnog asortimana privatnih robnih marki posvećen je proizvodima od tijesta. ![](https://cdn.zefir.quest/mops/5-280/5-europsin.webp) Mesne prerađevine i pršut su, također, dobro zastupljeni na policama. ![](https://cdn.zefir.quest/mops/5-280/6-eurospin.webp) Vina su izložena u standardnim bocama od 0,75 litara, kao i u bocama do 3 litre i u kartonskim pakiranjima. ![](https://cdn.zefir.quest/mops/5-280/7-eurospin.webp) Gastronomski dio nudi regionalne specijalitete poput antipasti, pršuta i sireva na uslužnim pultovima. ![](https://cdn.zefir.quest/mops/5-280/8-eurospin.webp) Odmah iza uslužnih pultova nalazi se samoposlužni odjeljak za meso. Kupci mogu vidjeti otvorenu mesnicu gdje lokalni tim Eurospina priprema mesne proizvode. ![](https://cdn.zefir.quest/mops/5-280/9-eurospin.webp) Na ovom mjestu kupci mogu naučiti pripremati određena jela s mesom putem informativne tablice, koja uključuje i QR kod s linkovima na recepte poznatog talijanskog kuhara. ![](https://cdn.zefir.quest/mops/5-280/10-eurospin.webp) Trgovac ističe specijalne linije svoje robne marke „Amo Essere“ za bezglutenske i organske proizvode na posebno označenim krajevima polica. ![](https://cdn.zefir.quest/mops/5-280/11-eurospin.webp) Široki prolazi i jasan raspored omogućavaju brzo i praktično iskustvo kupovine. ![](https://cdn.zefir.quest/mops/5-280/12-eurospin.webp) U sektoru trajnih proizvoda, umaci od rajčice i pasirana rajčica zauzimaju više od deset metara polica. ![](https://cdn.zefir.quest/mops/5-280/13-eurospin.webp) Eurospin koristi bijele cjenovnike za standardni asortiman, a žute za artikle na sniženju („Ribassato“) i nove proizvode („Novita“). ![](https://cdn.zefir.quest/mops/5-280/14-eurospin.webp) U mnogim kategorijama trgovac nudi veća pakirnja proizvoda nego što je standard u drugim supermarketima. ![](https://cdn.zefir.quest/mops/5-280/15-eurospin.webp) Na povratku k blagajni, trgovac je postavio sezonski neprehrambeni asortiman. Artikli podložni krađi izloženi su u zaključanim vitrinama. ![](https://cdn.zefir.quest/mops/5-280/16-eurospin.webp) Zamrznuti proizvodi se nalaze neposredno prije blagajne, kako bi se izbjeglo odmrzavanje tijekom kupovine. ![](https://cdn.zefir.quest/mops/5-280/17-eurospin.webp)