Moët Hennessy otvara novi istraživački centar

**Moët Hennessy, odjel vrhunskog šampanjca, vina i žestokih pića LVMH-a, otvorio je Istraživački centar Robert-Jean de Vogüé, posvećen znanstvenim istraživanjima o održivosti.** ![](https://cdn.zefir.quest/mops/5-280/7a1b4663d3675af0b8f2799fef02aab4.webp) Novi pogon dodaje snažan resurs ekosustavu istraživanja i razvoja Moët Hennessyja kako bi bolje razumio i predvidio trenutne i buduće izazove u zaštiti okoliša i proizvodnji. Odražava predanost Moëta Hennessyja inovacijama i održivom razvoju, nadovezujući se na održive i otporne inicijative vinogradarstva najavljene 2020. u sklopu programa *The Living Soils living Together*. Centar je dobio ime po Robert-Jean de Vogüéu, vizionaru i avangardnom misliocu koji je odigrao ključnu ulogu u povijesti Moëta Hennessyja. Dizajniran od strane arhitekta Giovannija Pacea, centar se nalazi u blizini proizvodnog pogona Mont Aigu u Francuskoj. Skladno je integriran u okolni krajolik i izrađen od materijala koji osiguravaju optimalne toplinske performanse i potrošnju energije. **Najsuvremeniji istraživački centar** Prepoznajući ograničenja sadašnjeg modela vinogradarstva, grupa je pokrenula ovaj najsuvremeniji istraživački centar kako bi podržala svoje Maisons u uvođenju održivijih praksi. Objekt će također biti središte za razmjenu znanja između vila LVMH -a i vanjskih organizacija. Centar za istraživanje i razvoj usredotočit će se na četiri područja istraživanja za poticanje inovacija, uključujući mikrobiologiju i biotehnologiju, fiziologiju biljaka, procesno inženjerstvo i senzornu analizu i formulaciju. Izvor: [Esmmagazine](https://www.esmmagazine.com/drinks/moet-hennessy-inaugurates-new-research-centre-150508)