Njemačka: Lidl čuva svoje linije opskrbe

**Lidl želi zaštititi svoje linije opskrbe mesom i povećati svoju neovisnost o rastu cijena dobavljača. Njemački diskonter planira u budućnosti dio svojih mesnih proizvoda kupovati iz mesnih pogona sestrinske tvrtke Kaufland.** ![](https://cdn.zefir.quest/mops/5-280/iz-ugla-strucnjaka11.webp) Kako prenosi Lebensmittel Zeitung, pravni subjekt za proizvodnju, Kaufland Fleischwaren DC, već je preimenovan u neutralniji Fleischwaren Neckarsulm, što bi pisalo na pakiranjima proizvoda koji se isporučuju u oba trgovačka lanca. Većina vodećih maloprodajnih trgovaca u Njemačkoj ima vlastite pogone za proizvodnju mesa. Prema publikaciji o mesnoj industriji Allgemeine Fleischer Zeitung, Kauflandove mesne tvornice rangirane su na 13. mjestu najvećih njemačkih proizvođača mesa i na trećem mjestu među njemačkim trgovcima u 2022. godini. Kauflandine tvornice mesa ostvarile su procijenjenu neto dobit od 849 milijuna eura. Edeka Südwest Fleisch, mesnice jedne od sedam regionalnih zadruga lidera njemačkog prehrambenog tržišta, u istom su razdoblju ostvarile prihod od oko 975 milijuna eura. Drugo mjesto zauzeo je Wilhelm Brandenburg iz Rewe grupe s 857 milijuna eura. Schwarz Produktion, proizvodni ogranak matične tvrtke Lidl i Kaufland Schwarz Group, nedavno je znatno povećao vlastite proizvodne kapacitete. Neto prihod Sindre, holdinga pod kojim je konsolidirana većina maloprodajnih proizvodnih kapaciteta, u poslovnoj godini 2022./23. u 2018. godini skočio je za više od 33% na 1,65 milijardi eura neto dobiti, pokazuju podaci iz bilance. Prosječni godišnji rast prihoda u prethodnim razdobljima iznosio je oko 5% (vidi grafikon). Sindra KG proizvodi čokoladu, orašaste plodove, sušeno voće, kolače i sladoled. Prema godišnjem izvješću društva u poslovnoj godini 2022./2023. (krajem veljače) holding je proširio proizvodni portfelj kavom i tjesteninom. ![](https://cdn.zefir.quest/mops/5-280/cw13-schwarz-group-invests-in-manufacturing-capacities-1712905338.webp) Njemački se maloprodajni trgovci sve više integriraju u proizvodnju kako bi ojačali svoju konkurentsku poziciju. Samo prošle godine tržišni lider Edeka podnio je tri nova ugovora Agenciji za zaštitu tržišnog natjecanja: povećanje manjinskog udjela u proizvođaču tijesta Panem Backstube GmbH na većinski udio, preuzimanje punionice mineralne vode Petrusquelle i preuzimanje talijanskog proizvođača tjestenine Pasta Rei .