Novi Zeland: Fonterra ulaže 75 milijuna dolara u proširenje proizvodnje maslaca

**Mliječni div Fonterra najavio je ulaganje od 75 milijuna dolara za proširenje proizvodnje maslaca na svojoj lokaciji Clandeboye u Južnom Canterburyju, Novi Zeland, prenosi FoodBev.** ![](https://cdn.zefir.quest/mops/5-280/fonterra-kamion-2025.webp) Novo ulaganje dio je šireg plana vrijednog do milijardu dolara u sljedeće tri do četiri godine, usmjerenog na unaprjeđenje učinkovitosti i povećanje prinosa za dioničare. Projekt predviđa izgradnju nove linije za proizvodnju maslaca u Clandeboyeu, čime će se kapacitet proizvodnje maslaca povećati za do 50.000 metričkih tona godišnje. Prošireni pogon proizvodit će različite formate maslaca (slani i neslani) namijenjene globalnim kupcima sastojaka i profesionalnim kuhinjama, s mogućnošću ispunjavanja halal i košer standarda za izvozna tržišta. *“Ovo ulaganje podržava taj cilj povećanjem proizvodnje visokovrijednog proizvoda i unaprjeđenjem našeg asortimana dodavanjem vrijednosti mliječnoj masti. Maslac ostaje izuzetno vrijedan proizvod u našem portfelju, a ovo ulaganje osigurava da smo dobro pozicionirani za odgovor na rastuću globalnu potražnju za kvalitetnim mliječnim mastima,”* poručio je Mike Hurell, izvršni direktor Fonterre. Ovo proširenje predstavlja treću veliku investiciju Fonterre na Južnom otoku u protekloj godini, nakon ulaganja od 75 milijuna dolara u napredni proteinski centar u Studholmeu, namijenjen opskrbi tržišta medicinskih i sportskih nutritivnih sastojaka, čije se pokretanje očekuje početkom 2026. godine. Kompanija je također uložila 150 milijuna funti u novu tvornicu UHT vrhnja u Edendaleu, čime je povećala kapacitete za proizvode namijenjene ugostiteljstvu. Dodatno, Fonterra je nedavno završila projekt vrijedan 64 milijuna dolara u Clandeboyeu kojim su dvije kotlovnice na ugljen prebačene na pelete od drva, dio plana kompanije da do 2037. godine potpuno prestane s korištenjem ugljena. Prema riječima operativne direktorice Anne Palairet, ulaganje jača mrežu kooperative na Južnom otoku i povećava fleksibilnost i otpornost unutar njenog proizvodnog sustava. “Ovo ulaganje dio je šire strateške mape Fonterre za dugoročni rast u visokovrijednim kategorijama mliječnih proizvoda. Proširenje će otvoriti 16 novih radnih mjesta na lokaciji, podupirući lokalno gospodarstvo,” izjavila je Palairet. Početak izgradnje planiran je za prosinac 2025. godine, dok se puštanje u rad očekuje početkom 2027., a prva proizvodnja u travnju iste godine. Priredila: InStore redakcija Foto: Fonterra