Smanjenje potražnje za čokoladom

**Samo dvije godine nakon što su se vodeći svjetski proizvođači kakaa – Obala Slonovače i susjedna Gana, udružile kako bi primorale velike korporacije da plate više za njihove plodove, pokušaji da kontroliraju cijenu sirovine polako propadaju.** ![](https://cdn.zefir.quest/mops/5-280/d5e35e9e64f8117ae57a1e216b5d25de.webp) Kupci kakaa odbijaju platiti, plodovi se gomilaju u skladištima, a farmeri su toliko očajni da su neki iz protesta čak spavali ispred ureda regulatornog tijela koje se bavi prodajom kakaa, zahtijevajući hitnu akciju. Obala Slonovače i Gana, na koje otpada gotovo 70% svjetskih zaliha, proširile su proizvodnju upravo u trenutku kada je pandemija koronavirusa zaključala gradove od Pariza do Los Angelesa. Nove okolnosti su značajno smanjile potražnju. Uzgajivači ne mogu prodati svoju sirovinu, a nemaju načina da ju skladište. **Cijene drastično smanjene, viškovi se gomilaju** Proizvođači čokolade širom svijeta koriste nezavidnu situaciju u kojoj su se farmeri našli kako bi smanjili troškove i kupili sirovinu po dosta jeftinijim cijenama. Posrednici plaćaju manje od minimalne cijene koju je vlada propisala, a Obala Slonovače je morala ponuditi ogromne popuste da bi se otarasila ovosezonskog roda. Prosječna zapadnoafrička uzgajivačka farma ne prelazi veličinu od 3,5 hektara i hrani šest do osam članova obitelji. Više od polovice uzgajivača u Obali Slonovače živi ispod granice siromaštva. Bez pristupa navodnjavanju i modernim poljoprivrednim tehnologijama, oslanjaju se na vrijeme. Sada ni to više nije važno jer kupaca nema. **Nema proslava i okupljanja - nema čokolade** Čokolada je luksuzni proizvod koji se najviše kupuje u vrijeme praznika, okupljanja, proslava i darivanja. Ljubitelji čokoladu upakiranu u atraktivne kutije i omote često kupuju i impulzivno, a pandemija koronavirusa je primorala ljude da se sve više okrenu online kupovini i prorijede odlaske u prodavaonice, gdje su se ranije u posljednjim trenucima pred odlazak na blagajnu odlučivali za pokoji slatkiš. Izostala je i kupovina raznih blagdanskih pakiranja čokolada koje se obično poklanjaju na Božić i Novu godinu. Pandemija je smanjila proizvodnju i stvorila globalne viškove, pa se Obala Slonovače sada grčevito bori da proda i najkvalitetniji kakao na svijetu. Nedavno je bila prinuđena da najfiniji kakao prodaje po cijeni koja je smanjena za čak 150 funti (205 USD) po toni. izvor: ekapija/RTS foto: pixabay [Pročitajte](https://www.instore.hr/content/issues) arhivu InStore magazina kako bi se informirali o sličnim vijestima. Primajte [prvi](https://email.b2bmedia.org/x/plugin/?pName=subscribe&MIDRID=S7Y1BAAA38&pLang=hr&Z=959582726) najnovije vijesti iz FMCG sektora.